আনোয়ার হোসেন-কিশোরগঞ্জ (নীলফামারী)প্রতিনিধি>>> নীলফামারীর কিশোরগঞ্জে ওয়ার্ল্ড ভিশন বাংলাদেশের উদ্যোগে বিভিন্ন ইউনিয়নে গত ১সপ্তাহের অধিক সময় ধরে চলছে ৫ বছরের নিচে অপুষ্টিজনিত শিশুদের পুষ্টির চাহিদা পুরণে পুষ্টি মেলা ও রান্নার প্রদর্শনী।এরই অংশ হিসেবে বৃহস্পতিবার (২৫এপ্রিল)পুটিমারী পূর্ব পাড়া সরকারী প্রাথমিক বিদ্যালয় মাঠ প্রাঙ্গনে,কিশোরগঞ্জ এরিয়া প্রোগ্রাম,ওয়ার্ল্ড ভিশন বাংলাদেশ দিন ব্যাপি এ পুষ্টি মেলা ও রান্নার প্রদর্শনীর আয়োজন করেন।এতে পুষ্টি মেলা কেন করা হয়,মেলা ও রান্নার প্রদর্শনীর গুরুত্ব,খিচুরি রান্নার কৌশল,কোন খাবারে কি পুষ্টি গুন আছে,পরিস্কার পরিছন্নতা,খাবারের আগে ও পায়খানার পরে ভালভাবে হাত ধৌত করা,পুষ্টিকর খাবারের গুনাগুন,পুষ্টি মেলা ও রান্নার প্রদর্শনীর গুরুত্ব,এসব বিষয়ে অংশগ্রহনকারী ৫০জন ৫ বছরের নিচে মাদেরকে দিক নিদের্শনা ও পরামর্শ প্রদান করা হয়।পাশাপাশি শিশুদের পুষ্টির চাহিদা পুরণে নানা দিক তুলে ধরে বক্তব্য দেন,পুটিমারী খলানবাড়ি কমিউনিটি ক্লিনিকের সিএইচসিপি জাহিদা খাতুন,ভেড়ভেড়ি কমিউনিটি ক্লিনিকের সিএইচসিপি মনিরা আক্তার,স্বাস্থ্য সম্পকিত বিষয়ে বক্তব্য দেন,স্বাস্থ্য সহকারী মোস্তাকারিম ইসলাম,পিডি হার্থ বিষয়ে বক্তব্য দেন,এপির সিনিয়র প্রোগ্রাম অফিসার নেলসন সরেন।পরিশেষে অংশগ্রহনকারীদের পুষ্টি মেলায় মিষ্টি কুমড়া,লাল শাক,পুঁই শাক,আতব ও ভাতের চাল,ডিম,মসুর ডালসহ এসব কোন খাবারে কি পরিমান পুষ্টিগুন রয়েছে এবং কিভাবে রান্না করতে হয় তা হাতে কলমে শিখিয়ে দেয়া হয়।
মন্তব্য